Spezial Rauchbier - Lager

4.6%

Beer Advocate評分：84  good
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泡沫層厚，且能維持很長時間不完全消散。聞起來是濃濃的龍眼香、黑麥香和些微的培根香，使用照片中的第二種杯子可以有更濃的香味。

入口非常甘甜，淡淡的酸，黑麥味濃厚，龍眼香充滿整個口腔，中等的二氧化碳刺激感。餘韻有微微的苦味但很不明顯。

整體來說非常清爽，中度酒體，香味宜人。

Rauchbier (煙燻啤酒的德文) 是德國Bamberg的特產，傳統上，大麥是以山毛櫸木煙燻。這次其實是想買Schlenkerla來喝，很遺憾沒買到，不過Spezial也是不錯。更喜歡Schlenkerla的原因是其煙燻味比Spezial濃厚。Schlenkerla酒廠的歷史和年產量比Spezial酒廠更久和更多，有機會的話這兩家的Rauchbier一定都要喝喝看。

Schlenkerla Rauchbier

評分：4 / 5 分